ﻣﺼﺮﻑ ﻫﻤﺰﻣﺎﻥ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ c ﻭ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ = ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻧﯿﺘﺮﯾﮏ ﺍﮐﺴﯿﺪ

ﻧﯿﺘﺮﯾﮏ ﺍﮐﺴﯿﺪ (NO) ﮔﺮﺩﺵ ﺧﻮﻥ ﺑﻪ ﺳﻤﺖ ﻋﻀﻠﻪ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺗﺴﺮﯾﻊ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﻪ ﺗﺒﻊ ﻫﻤﯿﻦ ﺭﻭﻧﺪ ، ﺧﻮﻥ ﻧﯿﺰ ﻫﻮﺭﻣﻮﻥﻫﺎﯼ ﺁﻧﺎﺑﻮﻟﯿﮏ ﻭ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻐﺬﯼ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺗﻤﺮﯾﻦ ﺑﻪ ﻣﺎﻫﯿﭽﻪ ﻫﺎ ﻣﯽ ﺭﺳﺎﻧﺪ ﻭ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺍﯾﻦ ﻋﻤﻞ ،ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﭘﻤﭙﺎﮊ ﺧﻮﻥ ﺩﺭ ﻋﻀﻠﻪ ، ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺳﺎﯾﺰ ﻋﻀﻠﻪ ﻫﺎ ﻭﺍﯾﺠﺎﺩ ﺍﺳﺘﻘﺎﻣﺖ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺑﺪﻥ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ . ﺣﺎﻝ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺍﻫﻤﯿﺖ ﻧﯿﺘﺮﯾﮏ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﭘﯽ ﺑﺮﺩﯾﺪ ﺑﻪ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ
ﺭﻭﺵ ﻫﺎﯼ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯿﺰﺍﻥ NO ﻣﯽ ﭘﺮﺩﺍﺯﯾﻢ ﮐﻪ ﺑﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﻭ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﺩ . ﺑﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ، ﺗﺎﺛﯿﺮ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ ﺩﺭ ﺑﺎﻻ ﺑﺮﺩﻥ ﻣﯿﺰﺍﻥ NO ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﯾﺎﻓﺖ .
ﺍﺯ ﭼﻨﺪ ﺳﺎﻝ ﻗﺒﻞ ، ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﻣﮑﻤﻞ ﻫﺎﯼ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ ﺍﻓﺰﺍﯾﻨﺪﻩ ﻧﯿﺘﺮﯾﮏ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﺑﻪ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﮐﺎﺭﺍﻥ ﻋﺮﺿﻪ ﺷﺪ ، ﻫﻢ ﻭﺭﺯﺷﮑﺎﺭﺍﻥ ﻭ ﻫﻢ ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﺑﻪ ﺩﻧﺒﺎﻝ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﮐﻤﮑﯽ ﺑﻮﺩﻧﺪ ﮐﻪ ﺑﺘﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺍﺛﺮ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ ﺑﺮ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﻧﯿﺘﺮﯾﮏ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﮐﻤﮏ ﮐﻨﺪ .
ﺍﺯ ﺁﻧﺠﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ ﺑﻪ ﺁﺳﺎﻧﯽ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺑﻪ ﻧﯿﺘﺮﯾﮏ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﻭﺟﻮﺩ ﻣﮑﻤﻠﯽ ﮐﻪ ﻫﻢ ﺑﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﺁﺭﮊﯾﻨﯿﻦ ﺑﻪ ﻧﯿﺘﺮﯾﮏ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﮐﻤﮏ ﮐﻨﺪ ﻭ ﻫﻢ ﺗﺠﺰﯾﻪ NO ﺭﺍ ﺑﻪ ﺗﺎﺧﯿﺮ ﻧﺪﺍﺯﺩ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺴﺖ ﺍﺛﺮﺍﺕ ﺳﻮﺩﻣﻨﺪﯼ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺑﻪ ﺟﺎ ﺑﮕﺬﺍﺭﺩ ﻭ ﺍﯾﻦ ﻣﻮﺿﻮﻉ ، ﺧﺘﻢ ﺑﻪ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺷﺪ .
ﺗﺮﮐﯿﺐ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ ﻭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺣﺎﻝ ﺑﻪ ﺑﺮﺭﺳﯽ ﺍﺛﺮﺍﺕ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ ﺑﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺗﻮﺟﻪ ﮐﻨﯿﺪ .
ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ ﺟﺪﯾﺪ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﮐﻪ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺩﺭ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﺑﺎ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ – ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ ﺑﻪ ﺗﻨﻬﺎﯾﯽ – ﺍﺛﺮﺍﺕ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﺑﺮ ﺭﻭﯼ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻧﯿﺘﺮﯾﮏ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﺩﺍﺭﺩ .
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺑﺎ ﺧﻨﺜﯽ ﮐﺮﺩﻥ ﺭﺍﺩﯾﮑﺎﻝ ﻫﺎﯼ ﺁﺯﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﻣﺨﺮﺏ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﺑﺎﻋﺚ ﺗﺠﺰﯾﻪ NO ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺗﺎ ﺳﻄﺢ NO ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﯾﺎﺑﺪ .
ﺩﺭ ﺗﻼﺵ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﯿﺮﯼ ﺍﺛﺮﺍﺕ ﻃﻮﻻﻧﯽ ﻣﺪﺕ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ ﻭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﺑﺮﺯﯾﻠﯽ ﯾﮏ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺗﮑﻤﯿﻠﯽ ۸ ﻫﻔﺘﻪ ﺍﯼ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺧﺼﻮﺹ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﺍﺩﻧﺪ . ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺑﺮﺭﺳﯽ ﺑﻪ ﺑﺎﺯﯾﮑﻨﺎﻥ ﻓﻮﺗﺒﺎﻝ ۱۷ ﺗﺎ ۱۹ ﺳﺎﻟﻪ ﮐﻪ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﻭﺯﻥ ﺁﻧﻬﺎ ۶۸ ﮐﯿﻠﻮ ﮔﺮﻡ ﺑﻮﺩﻩ ۳ ﮔﺮﻡ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ ﺑﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﯾﮏ ﮔﺮﻡ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺧﻮﺭﺍﻧﺪﻩ ﺷﺪ . ﻫﻤﻪ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﻮﺭﺩ ﺁﺯﻣﺎﯾﺶ ، ﯾﮏ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﺗﻤﺮﯾﻨﯽ ﺍﺳﺘﺎﻧﺪﺍﺭﺩ ﺭﺍ ۳ ﺑﺎﺭ ﺩﺭ ﻫﻔﺘﻪ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﺍﺩﻧﺪ ﻭ ﭘﺲ ﺍﺯ ۸ ﻫﻔﺘﻪ ، ﮔﺮﻭﻫﯽ ﮐﻪ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﻣﺼﺮﻑ ﮐﺮﺩﻩ ﺑﻮﺩﻧﺪ ﭘﯿﺸﺮﻓﺖ ﭼﺸﻤﮕﯿﺮﯼ ﺩﺭ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﻋﻀﻼﺕ ﺧﻮﺩ ﺩﺍﺷﺘﻨﺪ ﻭ
ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻭﺯﻧﻪ ﺍﯼ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺴﺘﻨﺪ ﺑﺎ ﻫﺮ ۲ ﭘﺎﯼ ﺧﻮﺩ ﺩﺭ ﺣﯿﻦ ﺗﻤﺮﯾﻨﺎﺕ ، ﺑﻠﻨﺪ ﮐﻨﻨﺪ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﯾﺎﻓﺘﻪ ﺑﻮﺩ ؛ ﺿﻤﻦ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﻋﺠﯿﺒﯽ ﺩﺭ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﺭﺻﺪ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﺑﺪﻥ ﺧﻮﺩ ﺩﺍﺷﺘﻨﺪ . ﺩﺭ ﻣﻘﺎﺑﻞ ، ﮔﺮﻭﻫﯽ ﮐﻪ ﺗﻨﻬﺎ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﻣﺼﺮﻑ ﮐﺮﺩﻩ ﺑﻮﺩﻧﺪ ، ﺗﻐﯿﯿﺮ ﻣﺤﺴﻮﺳﯽ ﺩﺭﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﻫﺎﯼ ﺑﺎﻻ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﻧﮑﺮﺩﻧﺪ
ﻧﺤﻮﻩ ﻣﺼﺮﻑ
ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺑﺪﻧﺒﺎﻝ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ NO ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺧﻮﺩ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺑﺎﯾﺪ ﻣﮑﻤﻠﯽ ﺣﺎﻭﯼ ۳ ﮔﺮﻡ ﺗﺎ ۵ ﮔﺮﻡ ﺁﺭﮊﻧﯿﻦ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺯﻣﺎﻥ ﻫﺎﯼ ﺻﺒﺢ ، ۳۰ ﺗﺎ ۶۰ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺗﻤﺮﯾﻦ ، ﺑﻼﻓﺎﺻﻠﻪ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺗﻤﺮﯾﻦ ﻭ ۳۰ ﺗﺎ ۶۰ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺧﻮﺍﺏ ﻣﺼﺮﻑ ﻧﻤﺎﯾﻨﺪ .
ﺿﻤﻦ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺍﻃﻤﯿﻨﺎﻥ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﮐﻪ ﻣﺼﺮﻑ ۵۰۰ ﺗﺎ ۱۰۰۰ ﻣﯿﻠﯽ ﮔﺮﻡ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺑﺎ ﻫﺮ ﻭﻋﺪﻩ ﺁﺭﮊﯾﻨﯿﻦ ﺑﻪ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺗﺠﺰﯾﻪ NO ﮐﻤﮏ ﺑﻪ ﺳﺰﺍﯾﯽ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﺎ ﺑﺎﻻ
ﺭﻓﺘﻦ ﻣﯿﺰﺍﻥ NO ﭘﻤﭙﺎﮊ ﺧﻮﻥ ﺩﺭ ﻋﻀﻠﻪ ، ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺣﺠﻢ ، ﻭ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺍﺳﺘﻘﺎﻣﺖ ﺭﺍ ﺗﺠﺮﺑﻪ ﺧﻮﺍﻫﯿﺪ ﮐﺮﺩ.